アツコバルー ATSUKOBAROUH arts drinks talk

finished 2013.12.09 Mon -

ゆるり~と和韻(ワイン) ー自然派ワインと和食ー

2013.12.09 Mon -
19:00~
¥ 5,000

いろいろな食にあわせることができるワイン...と今言われてるけど普段食卓にあがるものとはどうあわせれば良いんだろう?

じんわり染み入る味、日本人で良かったなぁと思える取り合わせをあなたの舌で試していただきたく、アツコバルーを「和韻」でつつむ特別な一夜です。
ワインは全部で4種類、それぞれのワインに合わせたこだわりのおばんざいと一緒にお楽しみください。自然派ワインの魅力や美味しくいただくコツについてもお話します。

くつをぬいで、ゆったり...我が家でごろり和韻...を松濤で。

案内役:いのうえりえ
キャラクタービジネスに長年携わり、2年前から、プライベートで10年以上楽しんでいた自然派ワインを飲む側からサービスする側に。茗荷谷の " wine bar Tipsy's " をきりもりしています。

☆4種類のワイン☆(予定。変更あり。)
スパークリング:イタリア・プーリア シャルドネ
ロゼ:フランス・ブルゴーニュ ピノ・ノアール
白:フランス・アルザス ピノグリ
赤;イタリア・エミリアロマーニャ バローロ

参加費:¥ 5,000
    ワイン4種(スパークリング・白・ロゼ・赤)& お出汁にこだわった和食付き
定員:20名(予約制)
予約;03-6427-8048 / ab@l-amusee.com